CaraMembuat: Rebus mie di dalam air mendidih sampai lunak/matang (sekitar 2 menit). Iris daun bawang dengan irisan agak tebal. Angkat mie, tiriskan airnya, dan biarkan mie menjadi dingin. Campur mie, dengan 1 butir telur ayam (kuning telur), dan 3
Bagimereka yang besar di era 1990-an, mungkin tidak asing dengan mie lidi (ada pula yang menyebutnya lidi-lidian) yang kerap menjadi jajanan favorit sepulang sekolah.Ini merupakan camilan yang dibentuk layaknya spageti mentah, dan biasanya ditaburi dengan bumbu asin atau pedas.
Beberapalembar daun jeruk. 1 bungkus antaka balado. Garam secukupnya. Langkah-langkah: Siapkan bahan-bahan, lalu goreng spaghetti dengan minyak panas. Tunggu hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng daun jeruk, lalu cincang halus. Balurkan ke mi lidi yang telah digoreng.
Adapunbahan yang digunakan untuk membuat mie adala tepung ubi. Karena Sumatera utara termasuk wilayah yang menjadi penghasil ladang ubi terbanyak. Sehingga banyak makanan tradisional yang menggunakan bahan tersebut. Cara pembuatan mie gomak pun diberi rempah-rempah yang kaya. Uniknya, cara penyajian mie dan kuah yang terpisah.
Berikutini 10 jajanan jadul berbahan mie yang pernah ada di Indonesia: 1. Krip-krip. Jajanan satu ini sebenarnya punya bungkus yang sangat kecil dan gak bakal bikin kamu kenyang. Namun disitulah seninya, rasanya yang enak banget bikin orang terus-terusan beli, udah kayak candu deh. Harganya sendiri cukup murah dulu yakni cuma 50 rupiah doang.
XmZJ. cara membuat mie lidi mentah
